Il Colorino di Casanova IGT 2019, 0,75 l Casanova della Spinetta
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enthält Sulfite
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WISSENSWERTES
La Spinetta inmitten der Süßweinzone des Piemont, ist bekannt geworden durch seinen süßen, schäumenden Moscato d'Asti und steht jetzt für Rotweine der Spitzenklasse. Seit vielen Jahren sind die Weine von La Spinetta Ikonen unseres Sortiments.
Mit der Überzeugung, daß große Weine im Weinberg entstehen, liegt 90 % der Arbeit des Weinguts La Spinetta im Weinberg und nur 10 % im Weinkeller.
Zum Stamm-Weingut von La Spinetta in Castagnole Lanze, Piemont kam im Jahr 2000 Campé in Grinzane Cavour für die Barolo-Produktion. Die toskanischen Weine entstehen auf dem Weingut La Spinetta Casanova in Terricciola nach Pisa, Toskana.
Schon immer war Rivetti neben Nebbiolo und Barbera besonders von der autochthonen Rebsorte Sangiovese fasziniert. Was lag da aber auch näher, als mit anderen Rebsorten der Toskana zu experimentieren. Die Rebsorte Colorino kennt man bisher eigentlich nur als kleinen Bestandteil der Chianti-Classico-Cuvée. Reinsortig ausgebaut ergibt sie einen dunkelroten faszinierenden und eleganten Wein mit deutlichem Frucht- und Schokoladengeschmack und würziger Finesse.
LA SPINETTA
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STECKBRIEF
Rotwein
13,5% Vol.Alk.
enthält Sulfite
Toskana
0,75 l
100% Colorino
2019
8022252311330
1TOLSX2907
La Spinetta
Casanova della Spinetta, Strada Provinciale di Terricciola, 2/A - Località Casanova, 56030 Terricciola (PI), Toskana - Italien
Salami und Schinken
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