Etna Bianco Contrada Taccione DOC 2022, 0,75 l Planeta

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Weintyp
Weisswein
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Flaschengröße
0,75 l
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Region
Sizilien
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Alkoholgehalt
14% Vol.Alk.
Produkt Icon Jahrgang
Jahrgang
2022
Produkt Icon Produzent
Produzent
Planeta
Produkt Icon Rebsorte
Rebsorte
100% Carricante
Produkt Icon Kulinarische-empfehlung
kulinarische Empfehlung
Fischvorspeisen, Aperitif, gebratener Fisch, gegrillter Fisch, roher Fisch

16,99 €

Inhalt: 0,75 Liter (22,65 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Seit 2012 wird der Etna Bianco aus 100% Carricante produziert. Die Rebgärten für diesen Wein liegen auf ca. 720 Metern über dem Meeresspiegel und entstammen ab dem Jahrgang 2021 ausschließlich aus dem Weinberg der Contrada Taccione. Große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht erzeugen bei diesem an Rieling erinnernden Weißweine, eine kühle Aromatik und Mineralität.

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Allergenhinweis:
enthält Sulfite

Artikelnummer: 1SIPLB6207

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WISSENSWERTES

Francesca, Alessio und Santi Planeta leiten dieses tolle Weingut gemeinsam. Ein junges Team, das dieses Weingut und auch die sizilianischen Weine in kürzester Zeit zu Weltruhm brachten. Allen voran die Rebsortenweine aus Syrah, Merlot, Cabernet, Chardonnay und der Santa Cecilia aus der heimischen Sorte Nero d´Avola sowie der Cometa aus Fiano, die regelmäßig Höchstprämien erhalten. Aber auch die Basisweine bieten Trinkspaß auf höchstem Niveau.

Eines der neueren Projekte Planetas ist das neue Weingut Sciara Nuova am Fuße des Ätna. Am großen Vulkan Siziliens entwickelt sich in jüngster Zeit ein dynamischer Weinbau. Experimentiert wird mit heimischen Rebsorten, die die mineralischen Böden aus der vulkanischen Tätigkeit am besten zur Geltung bringen.

Die Aromatik umfaßt Anklänge von geschälten Mandeln, gelber Melonen und wildem Honig. Im Geschmack erinnert der Wein fein an Mango, Kaktusfeige und Pfirsich.

Perfekt als Apertif und zu sommerlichen Gerichten, Fischcarpaccio und selbstgemachter Pizza und zu PastaFilata-Käse, wie zum Beispiel Mozzarella.

Planeta

PLANETA

Die Geschichte des Weinguts Planeta beginnt 1985 mit den ersten Rebpflanzungen auf dem Familienbesitz nahe Menfi im Süden Siziliens. Zu der Zeit ist das Familienoberhaupt, der kürzlich verstorbene Diego Planeta, schon lange angesehener Präsident der großen Winzergenossenschaft vor Ort, Settesoli, und großer Kenner des Gebiets. Die nächste Genaration, Francesca, Alessio und Santi, sollen das neu gegründete Familienweingut führen. Schon mit den ersten vermarkteten Weinen aus dem Jahrgang 1996, der weißen Cuvée Alastro und dem gewichtigen Chardonnay, erobert das junge Weingut die Herzen der internationalen Weinszene im Sturm.
Heute werden an sechs Standorten auf der Insel Weine von eigenständigen Charakter des jeweiligen Anbaugebiets produziert, die stets nicht nur den höchsten Anforderungen der Weinwelt sondern immer auch den Machern, der Familie Planeta, genügen müssen. In Capparrina nahe Menfi entsteht das hervorragende Olivenöl in eigenen Olivenhainen in Meersnähe und in eigener hochmoderner Ölmühle.
Gastlichkeit wird in der Familie großgeschrieben. Luxuriöse Unterkünfte bei Menfi und in Palermoo laden weininteressierte Gäste aus aller Welt ein als Ausgangspunkt für geführte Weintouren zu den Weingütern der Familie. In der Foresteria begeistert der Küchenchef Angelo Pumilia mit seinen Interpretationen der sizilanischen Küche.

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Steckbrief Weisswein

STECKBRIEF

Produkt Icon WeintypWeintyp
Weisswein
Produkt Icon AlkoholgehaltAlkoholgehalt
14% Vol.Alk.
Produkt Icon AllergenhinweisAllergenhinweis
enthält Sulfite
Produkt Icon RegionRegion
Sizilien
Produkt Icon FlaschengroesseFlaschengröße
0,75 l
Produkt Icon RebsorteRebsorte

100% Carricante

Produkt Icon JahrgangJahrgang
2022
Produkt Icon EanEAN
8020735030006
Produkt Icon ArtikelnummerArtikelnummer
1SIPLB6207
Produkt Icon ProduzentProduzent
Planeta
Produkt Icon ErzeugeradresseErzeugeradresse
Planeta, Contrada Dispensa, 92013 Menfi (AG), Sizilien - Italien
Produkt Icon Kulinarische-empfehlungkulinarische Empfehlung
Fischvorspeisen, Aperitif, gebratener Fisch, gegrillter Fisch, roher Fisch
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