Colomba Classica, 500 g Fiasconaro

Produktart

Gebäck & Kuchen

Region

Sizilien

Produzent

Fiasconaro

Inhalt

500 g

Steckbrief Zutaten & Nährwerte

19,99 €

Inhalt: 0,5 Kilo (39,98 €* / 1 Kilo)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Seit 1953 produziert Fiasconaro im Herzen von Sizilien feinste Backwaren. Die Colomba Classica, der traditionelle italienische Osterkuchen in Taubenform, enthält neben frischen kandierten Orangenwürfeln eine Glasur mit vielen sizilianischen Mandeln und einen Schuß Marsala. Viel Butter, frisches Ei und frische Hefe machen ihn zu einem unwiderstehlichen Genuss nicht nur zur Osterzeit. Hübsch von Hand verpackt ein ideales Mitbringsel zum Osterbrunch, perfekt mit einem Glas Moscato oder Prosecco.

Lieferzeit: 2 - 5 Tage

Artikelnummer: 4SIFI201006

WISSENSWERTES

Sorgfältig ausgewählte Zutaten zeichnen die Colombe von Fiasconaro aus. Die Zutaten wachsen in bester Qualität vor der Haustür oder werden in der Nähe produziert: Orangen und Mandeln aus der Madonie, Schokolade aus Modica, sizilianischer Weizen, der zu den besten der Welt zählt. Und natürlich die lange Tradition sizilianischer Bäcker und Süßwarenhersteller, inspiriert von den Kulturen der Welt, die auf dieser Mittelmeerinsel Station machten.

FIASCONARO

Die Madonie ist eine Landschaft im Herzen Siziliens. Das Land ist fruchtbar und bringt die besonders aromatischen Zutaten für die landwirtschaftlichen Produkte Siziliens hervor, die alle Sinne ansprechen. Inmitten der mediterran geprägten Macchia-Landschaft wachsen Haselnüsse und Pilze, entsteht ein berühmter Honig und als echte Spezialität das Manna delle Madonie, ein süßer Baumharz, der für besondere Süßwaren in der Region verwendet wird.

Fiasconaro ist ein Familienunternehmen, welches sich seit 1953 der typisch sizlianischen Panettone-Produktion verschrieben hat. Nur die besten Zutaten der Region werden verwendet. In Castelbuono entstand aus einer kleinen Bäckerei ein moderner Produktionsbetrieb, der den familieneigenen Qualitätsansprüchen genügt. Die Famielientradition wird vor Ort aber weiter in einer gemütlichen Bar gepflegt, wo man die Produkte vor Ort genießen kann.

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STECKBRIEF

Produktart
Gebäck & Kuchen

Artikelnummer
4SIFI201006

Verkehrsbezeichnung
Hefekuchen mit frischen kandierten Orangenwürfeln überzogen mit Glasur und sizilianischen Mandeln

Region
Sizilien

Produzent
Fiasconaro

EAN
8030525000317

Inhalt
500 g

Verantwortlicher Lebensmittelerzeuger
Fiasconaro S.r.l. , P.zza Margherita, 10, 90013 Castelbuono (PA), Sizilien - Italien

Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.

Zutaten

Zutaten: Weichweizenmehl, kandierte Orangenschale von frischen Orangen (17%) (Orangenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Mandelglasur (12%) (Zucker, Eiweiß aus frischen Eiern, Reismehl, Mandelmehl (7,7%), modifizierte Stärke, Aromen), Butter, Zucker, frische Eier, Eigelb aus frischen Eiern, Sauerteig (Weichweizenmehl, Wasser, Hefe), Hagelzucker (3%), sizilianische Mandeln (Amygdalus communis L.) (1,2%) Wein Marsala DOP, sizilianischer Honig, Invertzuckersirup, Orangenpaste (Orangenschale, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronensaft), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kakaobutter, Magermilchpulver, Salz, natürliches Vanillearoma

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Lupinen enthalten.

fett: potentiell allergene Substanz

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie	1.559 kj 372 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	15 g 8,5 g
Kohlenhydrate davon Zucker	55 g 33 g

Eiweiß	5,2 g
Salz	0,5 g

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