Champagne Grande Réserve Brut, 0,75 l Devaux

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Weintyp
Schaumwein/Spumante
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Flaschengröße
0,75 l
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Region
Frankreich
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Alkoholgehalt
12% Vol.Alk.
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Produzent
Devaux
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Rebsorte
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
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kulinarische Empfehlung
Aperitif

34,99 €

Inhalt: 0,75 Liter (46,65 €* / 1 Liter)

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Wir lieben natürlich die tollen italienischen Flaschengärungen, besonders Trento und Franciacorta, aber manchmal muß es eben Champagner sein! Die Weine der Kellerei Devaux entsprechen unserer Vorliebe für klare, frische Aromatik, die wir aus Itlaien kennen. Der Grande Réserve Brut ist ein Blend aus verschiedenen Crus der Côte des Bar und Côte des Blancs geben diesem Cuvée die Komplexität eines traditionellen Champagner.

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enthält Sulfite

Artikelnummer: 1FCDVS1K07

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WISSENSWERTES

Die 1967 gegründete Kellerei im Departement Aube ist der größte Pinot Noir Erzeuger der Champagne und produziert im Auftrag vieler prominenter Kunden. Im Jahre 1986 wurde die historische Marke (seit 1846!) “Veuve A. Devaux“ von den Nachkommen der einstmaligen Gründer Jules und Auguste Devaux übernommen. Unter dieser Marke werden ausschließlich selbst angebaute, vinifizierte und in den eigenen Kellern gereifte Champagner vertrieben.

Der große Anteil an Pinot Noir birgt Stärke und eine langen Abgang. Der Chardonnay verleiht Frische und Feinheit. Es präsentieren sich ätherische Aromen und Noten von trockenen Früchten.

Paßt gut zu Risotto und weißem Trüffel.

Devaux

DEVAUX

Im Jahr 1987 bot sich für die Genossenschaftskellerei Union Auboise die einmalige Gelegenheit, die bereits 1846 gegründete und international bekannte Marke »Veuve A. Devaux« zu übernehmen. Heute dürfen der Kellermeister Michel Parisot und seine Oenologen bei der Wahl der Grundweine aus dem Vollen schöpfen und schon in den Weinbergen und zur Ernte ihre ersten Selektionen vornehmen. Als wichtigster Produzent von Pinot Noir hat die Genossenschaft Union Auboise in der Côte des Bar eine wichtige Rolle bei der Versorgung der großen Marken in der gesamten Champagne.Für die Marke Devaux  ist es natürlich ein großer Vorteil, die Trendregion Côtes des Bar, als exklusive Bezugsquellle zu haben.
Champagne Devaux zeichnet sich durch seinen hohen Pinot Noir Anteil aus, dessen Trauben hauptsächlich aus der Côte des Bar stammen. Ein Terroir im südlichsten Teil der Appellation Champagne, das in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen hat!


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Steckbrief Schaumwein-spumante

STECKBRIEF

Produkt Icon WeintypWeintyp
Schaumwein/Spumante
Produkt Icon AlkoholgehaltAlkoholgehalt
12% Vol.Alk.
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enthält Sulfite
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Frankreich
Produkt Icon FlaschengroesseFlaschengröße
0,75 l
Produkt Icon RebsorteRebsorte

70% Pinot Noir, 30% Chardonnay

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3277768869379
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1FCDVS1K07
Produkt Icon SonstigesSonstiges
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Devaux
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Champagne Devaux, Hameau de Villeneuve, 10110 Bar-sur-Seine, Champagne - Frankreich
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Aperitif
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