Capperi Kleine Kapern aus Salina in Meersalz, 120 g Viani
Produktart
Antipasti, Gemüsevorspeisen, Salz & Gewürze
Region
Sizilien
Produzent
Viani
Inhalt
120 g
Von der Insel Salina nahe Siziliens kommen für uns die besten Kapern. Diese kleinen Exemplare und besonders aromatischen sind in Meersalz konserviert und sollten vor dem Einsatz gründlich gewässert werden. Dann besitzen sie einen intensiven, eleganten Geschmack.
Lieferzeit: 2 - 5 Tage
Artikelnummer:
4DEVA706028
WISSENSWERTES
Sie eignen sich als Zutat und Würze für viele mediterrane Gerichte wie Thunfisch- und Gemüsesalate, Caponata aus Sizilien, Vitello Tonnato aus dem Piemont, für Dips und vieles mehr. Wer keine Geduld für das langwierige Wässern hat, spült die Kapern gründlich ab und verzichtet auf das Salz im Gericht.
STECKBRIEF
ProduktartAntipasti, Gemüsevorspeisen, Salz & Gewürze
Artikelnummer4DEVA706028
VerkehrsbezeichnungKapern in grobem Meersalz
RegionSizilien
ProduzentViani
EAN4052667901004
Inhalt120 g
Verantwortlicher LebensmittelerzeugerAntonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen - Deutschland
AufbewahrungshinweisKühl und trocken lagern, vor direkter Lichteinwirkung schützen.
Zutaten
Zutaten:
Kapern 70%, Meersalz 30%
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml | |
| Energie | 160 kj 38 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g 0,0 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 5,3 g 0,0 g |
| Balaststoffe | 3,2 g |
| Eiweiß | 2,6 g |
| Salz | 35,2 g |
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