Broccoli Friarielli Napoletani al naturale Stängelkohl aus Neapel, 800 g Italianavera

Produkt Icon Produktart
Produktart
Antipasti, Gemüse und Hülsenfrüchte, Gemüsevorspeisen
Produkt Icon Region
Region
Kampanien
Produkt Icon Produzent
Produzent
Italianavera
Produkt Icon Inhalt
Inhalt
800 g

8,99 €

Inhalt: 0,48 Kilo (18,73 €* / 1 Kilo)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Italianavera hat die Dosentomate revolutioniert! Die farbenfrohen Dosen der Serie Veropop beinhalten 14 verschiedene Tomatensorten und Produktvarianten, von denen wir die spannendsten für Sie ausgesucht haben. Und auch die anderen Produkte von Italianavera wie diese alte traditionelle Gemüsesorte aus Neapel haben uns begeistert! Friarelli wird oft mit wildem Broccoli übersetzt. Näher ist die Verwandschaft aber zu unserem heimischen Rübstiel. In Süditalien werden verschiedene Sorten Stängelkohl kultiviert. Apulien mit Cima di Rapa und Neapel mit Friarelli wetteifern um den besten Geschmack.

Lieferzeit: 2 - 5 Tage

Artikelnummer: 4KAIVORTO0487

WISSENSWERTES

Am besten schmecken die Pflanzen, wenn schon Blütenansätze vorhanden sind, dann ist die besondere Aromatik am ausgeprägtesten. Die natürliche, noch nicht weggezüchtete Bitternote ist zunächst ungewohnt aber charakteristisch. Italianavera sorgt mit diesem Produkt dafür, daß der Rotationsanbau in der Landwirtschaft weiterbesteht und die Tomatenfelder in zeiten außerhalb des Tomatenanbaus genutzt werden.
Traditionell ergänzt Friarelli geschmort oder gedünstet süditalienische Salsiccia. Mit den Pacchetelle von Italianavera, weißen Bohnen, angeschwitzt in viel Knoblauch, gewürzt nur mit Salz und schwarzem Pfeffer und Pasta mit kurzem Format aber auch ein schnelle, sehr schmackhaftes vegetarisches Gericht.
Italianavera

ITALIANAVERA

Bei Italianavera dreht sich alles um die Tomate. Die Heimat der charmanten Firmengründerin und Inhaberin Diana Attianese ist  San Marzano sul Sarno, Namensgeber der wohl berühmtesten Tomatensorte Italiens,in Sichtweite des Vesuvs, wo die Eltern eine kleine Konservenfabrik betrieben. Aufgewachsen mit dem roten Gold der Tomaten, duftend und intensiv, und mit der wahren Liebe zu guten Dingen.
A' pummarola è femmina - ihr Wahlspruch in kampanischem Dialekt besagt, daß die Tomate von jeher weiblich ist - weil es immer die Frauen waren, die dieses tolle Geschenk der Natur konservierten und einkochten und so haltbar machten für die Wintermonate.
Die Produkte von Italianavera verkörpern, ganz ohne Konservierungsstoffe und Zucker oder ähnliche Zugaben, ein Gebiet und seine Aromen, mit seinen Düften der Vergangenheit, mit rituellen Gesten und alten Traditionen. Die Produkte erzählen von der kochenden Mutter, von der Großmutter, die das Mittagessen am Sonntag vorbereiten, sie erzählen von Italien.
Und dann die stylischen Verpackungen - eine Tomatendose kann auch ein kleines Kunstwerk sein!

weitere Feinkost des Herstellers
Italien – Kampanien
Steckbrief Gemuesevorspeisen

STECKBRIEF

Produkt Icon ProduktartProduktart
Antipasti, Gemüse und Hülsenfrüchte, Gemüsevorspeisen
Produkt Icon ArtikelnummerArtikelnummer
4KAIVORTO0487
Produkt Icon VerkehrsbezeichnungVerkehrsbezeichnung
Rübstiel
Produkt Icon RegionRegion
Kampanien
Produkt Icon SonstigesSonstiges
Abtropfgewicht 480 g
Produkt Icon ProduzentProduzent
Italianavera
Produkt Icon EanEAN
8051513033001
Produkt Icon InhaltInhalt
800 g
Produkt Icon ErzeugeradresseVerantwortlicher Lebensmittelerzeuger
Italianavera s.r.l., Via Siniscalchi, 62, 84014 Nocera Inferiore (SA), Kampanien - Italien
Produkt Icon AufbewahrungshinweisAufbewahrungshinweis
Kühl lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen, am besten in ein dicht verschließbares Gefäß umfüllen.

Zutaten

Rübstiel, Wasser, Salz

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie 108 kj 26 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g 0 g
Kohlenhydrate davon Zucker 3,7 g 3,6 g
Balaststoffe 1,0 g
Eiweiß 1,1 g
Salz 0,02 g
Click & Collect

Click & Collect

Gute Beratung

Gute Beratung

sorgfältige Verpackung

Sorgfältige Verpackung

Schnelle Lieferung

Schnelle Lieferung