Blangè Langhe Arneis DOCG 2023, 0,75 l Ceretto
Unser Lieblings-Arneis ist nun endlich auch im Sortiment: Der Blangè von Ceretto! Eines der wenigen Weingüter im Stadtgebiet von Alba. Die vom Aussterben bedrohte Rebsorte Arneis wird ausschließlich im Piemont angebaut. Sie liefert frische, körperreiche Weine mit delikaten Fruchtaromen und einem zarten Mandelton.
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Allergenhinweis:
enthält Sulfite
Jugendschutz:
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WISSENSWERTES
Berühmt für seine großen Barolo und sehr engagiert für einen nachhaltigen, naturnahen Weinbau, betreibt die Familie Ceretto auch zwei außergewöhnliche Restaurants, ein kleines Hotel in Alba und produziert auch feine Haselnußprodukte wie Torrone und Tartufi.
Leuchtend grüngelbe Farbe, mit delikatem Duft von Äpfeln und zarten floralen Anklängen wie Orangenblütenmit einer eleganten Fülle. Sehr pikant und ansprechend, mit einem lebendigen Wechselspiel von Frucht und Säure, besonders erfrischend durch einen minimalen Anteil im Wein belassener Gärkohlensäure.
Der Wein passt zum Meeresfrüchten, Salaten mit gebratenen Geflügelfleisch oder Fisch.
CERETTO
Als in den 1960er- und 1970er-Jahren der große Umbruch in der Langhe stattfand, waren die beiden Brüder Bruno und Marcello Ceretto weitsichtig genug, sich systematisch durch Zukauf die besten Lagen in der Langhe, speziell im Barolo- und Barbaresco-Bereich, zu sichern.
Das Weingut Ceretto wird heute von vier Familienmitgliedern geführt, die den Namen Ceretto seit 1999 in die erste Liga der führenden Produzenten von Barolo und Barbaresco gebracht haben.
Werte wie Naturverbundenheit, die Integration von Kunstprojekten inklusive spektakulärer Architektur sowie die Bewirtschaftung von eigenen Restaurants und der Haselnussanbau haben das Unternehmen sehr erfolgreich gemacht.
STECKBRIEF
WeintypWeisswein
Alkoholgehalt13% Vol.Alk.
Allergenhinweisenthält Sulfite
RegionPiemont
Flaschengröße0,75 l
Rebsorte100% Arneis
Jahrgang2023
EAN8033254935479
Artikelnummer1PICEB1307
ProduzentCeretto
ErzeugeradresseCeretto Aziende Vitivinicole S.r.l., Località S. Cassiano, 34, 12051 Alba (CN), Piemont - Italien
kulinarische EmpfehlungFischvorspeisen, Geflügelgerichte
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