11 + 1 Fl. Südtiroler Sauvignon DOC 2023, 0,75 l Erste + Neue
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Sauvignon ist die Paraderebsorte der Kellerei Erste + Neue aus Kaltern. Nicht nur der Sauvignon der Puntay-Linie beeindruckt, auch der Vertreter aus der klassischen Linie, der etwas ungezähmter daherkommt, gehört jedes Jahr zu unseren Lieblingsweinen.
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Allergenhinweis:
enhält Sulfite
Jugendschutz:
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WISSENSWERTES
Die Gründung der Kellereigenossenschaft Erste + Neue in Kaltern geht bis auf das Jahr 1900 zurück. Die historischen Kellereigebäude zeugen von langer weinbautradition. Durch den Zusammenschluß der drei großen Kellereigenossenschaften in Kaltern im Jahr 1991 entstand ein innovativer Betrieb mit über 500 Mitgliedern, die über Weingärten in besten südtiroler Lagen verfügen. Berühmt sind die Einzellagenweine und die Prestigelinie Puntay.
Inzwischen wurden die Etiketten zeitgemäß modernisiert um auch nach Außen zu vermitteln, daß die Kellerei zwar auf dem Boden ihrer Tradition stets innovativ ist.
Die Weine zeichnen sich durch Reintönigkeit, Sortentypizität und frische aus. Die Einzellagen haben in ihrer Aromatik einen hohen Wiedererkennungswert.
Der klassische Sauvignon Blanc ist von einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Schöne Aromen nach Holunder und Brennnessel. Am Gaumen angenehm fruchtig mit frischem Säurespiel.
Passt hervorragend zu Spargelgerichten und würzigen Vorspeisen oder einfach als Aperitif.
ERSTE + NEUE
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STECKBRIEF
Weisswein
14% Vol.Alk.
enhält Sulfite
Südtirol
0,75 l
100% Sauvignon Blanc
2023
8002363074478
1STENB0312
Erste + Neue
Erste + Neue, Kellereistraße 5 - 10, 39052 Kaltern, Südtirol - Italien
mediterrane Vorspeisen, Aperitif, Spargel
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