11 + 1 Fl. Südtiroler Sauvignon DOC 2023, 0,75 l Erste + Neue

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Weintyp
Weisswein
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Flaschengröße
0,75 l
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Region
Südtirol
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Alkoholgehalt
14% Vol.Alk.
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Jahrgang
2023
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Produzent
Erste + Neue
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Rebsorte
100% Sauvignon Blanc
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kulinarische Empfehlung
mediterrane Vorspeisen, Aperitif, Spargel

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Sauvignon ist die Paraderebsorte der Kellerei Erste + Neue aus Kaltern. Nicht nur der Sauvignon der Puntay-Linie beeindruckt, auch der Vertreter aus der klassischen Linie, der etwas ungezähmter daherkommt, gehört jedes Jahr zu unseren Lieblingsweinen.

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Allergenhinweis:
enhält Sulfite

Artikelnummer: 1STENB0312

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WISSENSWERTES

Die Gründung der Kellereigenossenschaft Erste + Neue in Kaltern geht bis auf das Jahr 1900 zurück. Die historischen Kellereigebäude zeugen von langer weinbautradition. Durch den Zusammenschluß der drei großen Kellereigenossenschaften in Kaltern im Jahr 1991 entstand ein innovativer Betrieb mit über 500 Mitgliedern, die über Weingärten in besten südtiroler Lagen verfügen. Berühmt sind die Einzellagenweine und die Prestigelinie Puntay.

Inzwischen wurden die Etiketten zeitgemäß modernisiert um auch nach Außen zu vermitteln, daß die Kellerei zwar auf dem Boden ihrer Tradition stets innovativ ist.

Die Weine zeichnen sich durch Reintönigkeit, Sortentypizität und frische aus. Die Einzellagen haben in ihrer Aromatik einen hohen Wiedererkennungswert.

Der klassische Sauvignon Blanc ist von einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Schöne Aromen nach Holunder und Brennnessel. Am Gaumen angenehm fruchtig mit frischem Säurespiel.

Passt hervorragend zu Spargelgerichten und würzigen Vorspeisen oder einfach als Aperitif.


Erste + Neue

ERSTE + NEUE

Die Kellereigenossenschaft Erste+Neue in Kaltern verkörpert seit mehr als einem Jahrhundert ein bedeutendes Stück Südtiroler Weingeschichte und entstand im Jahre 1986 aus der Fusion der Ersten Kellerei (gegründet im Jahre 1900) mit der Neuen Kellerei (gegründet 1925). Im Jahre 2016 erfolgte die zukunftsweisende Eingliederung in die Kellerei Kaltern, wobei die Marke Erste+Neue aufgrund ihres Renommees und ihrer Tradition in der Weinwelt weiterhin bestehen bleibt.
Weinbau hat in Südtirol eine jahrtausendealte Geschichte. Es ist für die Kellerei eine Herzensangelegenheit, diese gewachsene Kultur und Tradition zu erhalten und weiterzutragen. Die Ambitionen waren und sind dabei immer von einem starken Pioniergeist geprägt, der sich unter anderem in der modernen Gestaltung der Etiketten ausdrückt.
Der Anspruch des Kellermeisters ist es, jeden Wein gleichzeitig zu einem Original und zu einer Entdeckung zu machen. Die Typizität der Rebsorte wird hervorgehoben und die Charakteristika des Herkunftsgebietes herausgearbeitet. Das Ergebnis sind harmonische Weine von bestechender Aromatik und großer Eleganz. In zwei Qualitätslinien, Klassisch und Puntay, entstehen charaktervolle Weißweine und sortentypische Roteweine.

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Italien – Südtirol
Steckbrief Weisswein

STECKBRIEF

Produkt Icon WeintypWeintyp
Weisswein
Produkt Icon AlkoholgehaltAlkoholgehalt
14% Vol.Alk.
Produkt Icon AllergenhinweisAllergenhinweis
enhält Sulfite
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Südtirol
Produkt Icon FlaschengroesseFlaschengröße
0,75 l
Produkt Icon RebsorteRebsorte
100% Sauvignon Blanc
Produkt Icon JahrgangJahrgang
2023
Produkt Icon EanEAN
8002363074478
Produkt Icon ArtikelnummerArtikelnummer
1STENB0312
Produkt Icon ProduzentProduzent
Erste + Neue
Produkt Icon ErzeugeradresseErzeugeradresse
Erste + Neue, Kellereistraße 5 - 10, 39052 Kaltern, Südtirol - Italien
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mediterrane Vorspeisen, Aperitif, Spargel
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