11 + 1 Fl. Soranì Primitivo di Manduria DOC 2020, 0,75 l Masseria Surani

Weintyp

Rotwein

Flaschengröße

0,75 l

Region

Apulien

Alkoholgehalt

13,5% Vol.Alk.

Jahrgang

2020

Produzent

Masseria Surani

Rebsorte

100% Primitivo

kulinarische Empfehlung

Gemüseeintöpfe, gegrilltes Fleisch, gereifter Käse, Schmorbraten, Fleischeintöpfe

Steckbrief

109,89 €

Inhalt: 9 Liter (12,21 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vorratspaket: 12 Flaschen kaufen - 11 Flaschen bezahlen!

Wir geben es zu: Primitivo ist eigentlich nicht unser Ding - zu fett, zu schwer, zu süß, zu viel Alkohol und meist so langweilig oder sättigend, daß man kein zweites Glas mehr mag ... Wir verschlafen einen Trend, könnte man uns vorwerfen - nun denn, dann ist das so! Nun aber haben wir einen Primitivo gefunden, der uns überrascht und begeistert hat: Der Soranì Primitivo di Manduria, dem besten Anbaugebiet für diese frühreifende Rebsorte (daher der Name) aus Apulien ganz im Süden Italiens kommt leichtfüßg daher, ist dabei elegant und komplex und macht spontan Lust auf mehr - süffig im allerbesten Wortsinn! Und das Auge erfreut sich am wunderschönen Flaschenetikett...

Lieferzeit: 2 - 5 Tage

Allergenhinweis:
enthält Sulfite

Artikelnummer: 1APMSR2012

Jugendschutz:
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WISSENSWERTES

Die Weinberge, in dem die Trauben für diesen Primitivo reifen, erstrecken sich unweit der Küste im Salento auf Kalk- und Eisenhaltigen Boden. Diese Mineralität sorgt für reiche, sortentypische Aromen von roten Früchten, Amarenakirschen und Pflaumen, leichte Noten von Lakritz, Tabak, Gewürzen und Amaretto runden den kräftigen Geschmack ab. Statt der üblichen Trockenfrüchte überwiegen lebhafte und frische Eleganz gepaart mit einer harmonischen Weichheit.

Ideal zu kräftigen Gerichten wie Eintöpfen, Braten, gegrilltem Fleisch und reifen Käsesorten.

MASSERIA SURANI

Die wunderschönen alten landwirtchaftlichen Betriebe in Apulien nennt man Masseria. Zu den Ländereien gehören im Wesentlichen Olivenpflanzungen und Weinberge, die sich zur Küste hin ausdehnen.

Das Familienweingut Tommasi aus Verona suchte neue Besitzungen im Süden Italiens und wurde mit der Masseria Surani fündig. Die Weinberge liegen in Manduria, dem Herzen der Primitivo-Region. Die Masseria selbst – ein Herrenhaus aus den frühen Jahren des 19. Jahrhunderts – befindet sich im Salento, jener Zone, die als besonders geeignet für die Kultivierung der Primitivo-Traube gilt. Die anspruchsvolle Sorte findet hier ideale äußere Bedingungen vor. Der Besitz liegt lediglich sechs Kilometer von der Mittelmeerküste entfernt, sämtliche Einrichtungen für Weinbereitung und –ausbau befinden sich auf modernstem Stand. Von der Meeresnähe profitieren die Reben.

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